Gastón Acurio vraagt �??�??Peru om een �??�??nationaal product voordat het Chinees wordt geconserveerd met wormen

De Peruaanse chef Gastón Acurio heeft vandaag de regering van Peru gevraagd om nationaal voedsel te kopen voor het sociale programma Qali Warma, dat ontbijt biedt aan basisschoolleerlingen, nadat ze elkaar kennen dat een zending van 200.000 blikjes uit China anisakis-wormen had.

Lima, 20 november (EFE) .- De Peruaanse chef Gastón Acurio heeft vandaag de regering van Peru gevraagd om nationaal voedsel te kopen voor het sociale programma Qali Warma, dat ontbijt aan schoolkinderen biedt primaire, na te weten dat een zending van 200.000 blikjes uit China anisakis wormen had.

De blikjes bevatten makreel in tomatensaus en werden geconfisqueerd door de Nationaal Instituut voor de Verdediging van de Mededinging en de Bescherming van de Intellectuele Eigendom (Indecopi).

"Ik hoop dat er steeds meer van de nationale productie zal worden gekocht. laatste bood hij een grote hoeveelheid makreel en een hoog volume dit jaar is mooi voorspeld. op Twitter.

Acurio's claim was in reactie op een bericht van het Ministerie van Ontwikkeling en Sociale Inclusie dat aangaf dat "alle voedsel van Qali Warma wordt beoordeeld in een documentaire en natuurkunde voordat het aan scholen wordt verspreid. "

Afgelopen zaterdag publiceerde Peru een" International Health Alert "aan de algemene administratie van kwaliteitstoezicht, Inspectie en quarantaine van China na het detecteren van parasitaire wormen (anisakid nematoden) in een partij te sparen van dat land dat zijn sanitaire certificaat had.

De notitie ambtenaar zei dat dit product werd vervaardigd door het Chinese bedrijf Tropisch Manufacturing en "gezondheid alert werd uitgegeven aan China sinds verontreinigde product dat gevaar gezondheid van de consument ".