Spanje exposeert zijn wijn en gastronomische potentieel in Guatemala

Met het doel om de verschillende variëteiten van Spaanse wijnen en andere producten van zijn gastronomie bekend te maken, begon vandaag het II Spanish Wine Festival in Guatemala.

Guatemala, 9 november (EFE) .- Met het doel om de verschillende variëteiten van Spaanse wijnen en andere producten van zijn gastronomie bekend te maken, begon het II Spanish Wine Festival in Guatemala.

Deze vergadering, die tot deze vrijdag duurt, werd ingewijd door de ambassadeur van Spanje in Guatemala, Alfonso Portabales, en de voorzitter van de Spaanse officiële kamer, Rafael Briz, die de kracht van de producten en het brede assortiment benadrukte.

Briz, die zei dat hij erg gemotiveerd was met verwachtingen, herinnerde eraan dat Spanje de "eerste en grootste" is wijngaard van de wereld ", met meer dan 950.000 hectare beplant, waardoor het een van de top 10 landen is die 85% van dit product exporteren, waarvan het meer dan 70 heeft oorsprong.

In Guatemala is deze markt voortdurend in ontwikkeling en in 2016 steeg de invoer uit Spanje met 42% tot meer dan 3,3 miljoen dollar, op de tweede plaats komen in consumptie met een aanhoudende groei sinds 2000 en alleen achter Chili.

Daarom nodigde Briz de aanwezigen uit om van deze afspraak te genieten, niet alleen kopen, maar "instemmen" met een goede wijn.

Dus ook Portabales zei, die ook de nadruk legde op de kwaliteit van dit product, dat in de loop der jaren is geëvolueerd tot een "gezonde" sector en van "eerste orde" in termen van zijn economie, versterking van de wijncultuur.

"Ik denk dat we erin geslaagd zijn om de wijncultuur een manier van zijn te maken, een manier meer vrolijk en aardig om de wereld te zien ", benadrukte de diplomaat over deze gebeurtenis, die proeverijen, concerten en seminars zal geven met de meest exclusieve en geselecteerde producten.

Er zijn 16 distributeurs, waaronder Corchos, Vinoteca, Caba, Marias, Villa Los Añejos of Tierra de Campos.